samedi 10 septembre 2016

Chili - chez Aldo

J 86 - 96 :
Après une rapide pause déjeuner aux abords du terminal terrestre de Santiago, nous voilà arrivé dans la ferme bio d'Aldo.
C'est une ferme organique avec toilette sèche, potager, sangliers, lama, poules, dindons, et bien sûrs des chèvres pour leur lait (fromages) et des moutons pour leur viande.
Pendant ces 10 jours proche de la nature, nous allons ramasser les crottes de chèvres, décaisser leur enclos (pour les travaux physiques) puis garder les chèvres pendant leur vagabondage durant la journée (de longues heures de marche et de siestes).
 
 
  Nous tombons la semaine de l'anniversaire d'Erika, la compagne d'Aldo, nous serons convié à la fête chilienne du samedi soir !!! Tout en musique svp (la famille étant soit musicien ou prof de musique ...).
Nous assisterons a des naissances, voir même participerons a la donnée du biberon aux cabris dont la mère n'a pas eu de montée de lait. 
 Aurélien sera même acteur de la mise à mort du gigot de la fête, Laurianne du découpage ... 
Attention, certaines photos peuvent choquer la sensibilité des plus tendres !!!
Nous avons eu également de nombreux moments d'échanges autour de bons repas (crêpes de laurianne une fois) et de vins bio chilien.
Nous en garderons un super souvenir relaxant ... Merci Aldo pour ta gentillesse et la petite virée à Valparaíso pour un concert de musiques gitanes sud américaine !!!

2 commentaires:

  1. Ça alors, qui aurait imaginé que vous iriez au bout du monde, ou presque, pour goûter aux joies des champs, garder les chèvres, donner le biberon aux petits cabris juste nés, la sieste dans l'herbe, tout ça..!!
    En tout cas vous êtes visiblement tombés à pic pour découvrir aussi la fête à la chilienne...une belle expérience encore, et un repos sûrement bien mérité (après la galère!), entourés de gens accueillants et chaleureux, avant de sauter à pieds joints au dessus du Pacifique! Eh bien, vantez vous, vous continuez à nous donner une super envie de prendre notre sac à dos et de filer à l'aéroport!.. ;-)
    En attendant, bon voyage et....à très bientôt!

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  2. Quel beaux moments d'échanges et de partage!
    Et tout ça au coeur de la nature!
    Profitez bien !

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